小龙虾是日本带来的么
小龙虾并非日本带来的物种。实际上,小龙虾原产于中国,特别是长江流域。它们在中国已有悠久的历史作为食物被人们所消费。随着全球化的发展,小龙虾逐渐传播到其他亚洲国家,包括日本。虽然在日本,小龙虾的烹饪方式和口味可能有所不同,但它们并不是日本独有的物种。因此,可以说小龙虾不是由日本带来的,而是在日本被引进和普及的一种食材。
日本禁止出售小龙虾
1、日本新法规正式生效
2022年11月,日本修订《外来生物法》,明确禁止出售或放生小龙虾(克氏原螯虾)及密西西比红耳龟,2023年11月起,违反者将面临最高3年监禁或300万日元(约15万元人民币)罚款,说白了,以后在日本买小龙虾当宠物或食材,都可能违法。
2、禁令核心原因:生态破坏
小龙虾是20世纪引入日本的“外来入侵物种”,繁殖力极强且缺乏天敌,导致本土水草、鱼类被大量捕食,稻田灌溉系统也遭破坏,日本环境省统计,小龙虾已扩散至日本40个都道府县,北海道等地甚至出现“泛滥成灾”,禁止商业流通,就是为了切断扩散链条。
3、吃货和商家受影响最大
此前日本部分餐馆推出“麻辣小龙虾”吸引中国游客,禁令一出,这类菜品将消失。宠物市场也受冲击,小龙虾因易饲养曾被当作儿童宠物热卖,如今商家只能清仓或转卖其他物种,农民倒是松了口气——再也不用担心稻田被小龙虾“挖洞”漏水了。
4、日本给了一条“过渡期”
法规留了缓冲空间:2023年11月前购买的小龙虾可继续饲养至自然死亡,但不得繁殖或转让,政府还鼓励民众“上交”野外捕获的小龙虾,部分地区甚至推出“抓虾换奖励”活动,试图控制野生种群数量。
(补充冷知识:中国吃货别慌!国内小龙虾是人工养殖为主,日本禁令不影响咱的麻辣、蒜蓉、十三香……)
相关问题解答
1、小龙虾真的是日本引进中国的吗?
没错!小龙虾(学名克氏原螯虾)确实是20世纪30年代从日本传到中国的,但日本也不是它的老家,这玩意儿原产北美洲,日本人先把它当饲料引进,后来才传入中国,现在中国的小龙虾早就“本土化”了,麻辣、蒜蓉、十三香…吃法比日本多多了!(笑)
2、日本为啥禁止出售小龙虾?
日本在2023年正式把小龙虾列入“外来入侵物种”,禁止买卖和放生!主要因为这货太能折腾了——繁殖快、挖洞破坏农田,还挤占本地物种的地盘,不过偷偷说一句…日本以前也没人爱吃它,禁令对吃货影响不大,反正他们更爱刺身和帝王蟹啦~
3、中国会跟着禁止小龙虾吗?不可能!
想啥呢!中国小龙虾产业一年几千亿,湖北、江苏遍地养殖户,夜市少了它得倒闭一半(夸张了哈),咱们靠“吃”完美解决入侵问题,甚至还得人工养殖才够卖,日本是管不住,咱们是吃到需要人工补货,画风完全不同好吧!
4、小龙虾在日本和中国待遇差这么多?
笑死,简直是“同虾不同命”!在日本,它被当成害虫人人喊打;到了中国,直接晋升“夜宵顶流”,日本人嫌它壳多肉少,咱中国人连虾黄都不放过,文化差异啊朋友们——他们研究怎么消灭,我们研究怎么爆炒,妥妥的“舌尖上的入侵物种”~
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